Хлеб с оливками и зеленью
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб с оливками и зеленью

1. Вода - 200 мл
2. Дрожжи - 1 ст. л.
3. Масло растительное - 5 ст. л.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Сахар - 1 ст. л.
6. Оливки зеленые - 50 г
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Мука пшеничная - 280 г
9. Зелень - 280 г

Как вкусно приготовить - Хлеб с оливками и зеленью

1. Этап

Подготавливаем продукты.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: Подготавливаем продукты.

2. Этап

В чашку выкладываем дрожжи и сахар, добавляем 50мл теплой воды. Перемешиваем и оставляем до появления "шапочки".

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: В чашку выкладываем дрожжи и сахар, добавляем 50мл теплой воды. Перемешиваем и оставляем до появления

3. Этап

Нарезаем лук, оливки и зелень.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: Нарезаем лук, оливки и зелень.

4. Этап

В сковороду наливаем 1ст. л. растительного масла, выкладываем лук. Слегка обжариваем.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: В сковороду наливаем 1ст. л. растительного масла, выкладываем лук. Слегка обжариваем.

5. Этап

В чашку выкладываем обжаренный лук, оливки, зелень и растительное масло ( 4 ст. л.). Добавляем теплую соленую воду и дрожжевую массу. Перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: В чашку выкладываем обжаренный лук, оливки, зелень и растительное масло ( 4 ст. л.). Добавляем теплую соленую воду и дрожжевую массу. Перемешиваем. Затем добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Накрываем чашку полотенцем и ставим в теплое место на 1 час.

6. Этап

Тесто готово. Увеличилось в объеме.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: Тесто готово. Увеличилось в объеме.

7. Этап

Тесто делим на 2 части и придаем форму батонов ( по просьбам домашних помощников))).

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: Тесто делим на 2 части и придаем форму батонов ( по просьбам домашних помощников))).

8. Этап

Выкладываем на противень. Оставляем на 30 минут.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: Выкладываем на противень. Оставляем на 30 минут.

9. Этап

Ставим в разогретую духовку и выпекаем 20-30 минут при 170-180 градусах.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: Ставим в разогретую духовку и выпекаем 20-30 минут при 170-180 градусах.

10. Этап

Подаем хлебушек, немного остудив.

1. Этап. Хлеб с оливками и зеленью: Подаем хлебушек, немного остудив.