Ингредиенты для - Венгерский ореховый пирог с яблоками
Как вкусно приготовить - Венгерский ореховый пирог с яблоками
1. Этап
Яйцо растереть с 80 г сахара, 1 ст. л. холодной воды и сливочным маслом.
2. Этап
Добавить муку с разрыхлителем и замесить эластичное тесто.
3. Этап
Тесто, руками распределить по форме, и сделать небольшой бортик.
4. Этап
Изюм хорошо промыть и залить кипятком минут на 10.
5. Этап
Тесто в форме ставим в разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем до слегка золотистого цвета. Тем временем готовим начинку - яблоки очистим от кожуры и натрем на крупной терке, добавляем к ним банан порезанный мелкими кубиками, порубленный орех, изюм и оставшийся сахар, ванильный сахар и корицу, все тщательно перемешиваем.
6. Этап
Тесто достаем из духового шкафа, выкладываем начинку, разравниваем и снова в печь, выпекаем еще минут 20-25.
7. Этап
Готовому пирогу даем остыть и подаем к столу посыпав сахарной пудрой.
