Ингредиенты для - Кабачково-овсяные печенья
Как вкусно приготовить - Кабачково-овсяные печенья
1. Этап
Основные ингредиенты
2. Этап
Масло смешать с сахаром и корицей. Добавить яйцо. Взбить миксером. Натереть на мелкой терке кабачок. Хорошо перемешать. Затем в блендере размолоть овсяные хлопья и арахис.
3. Этап
Смешать овсянку и арахис с смесью кабачково-сахарной. Добавить муку с разрыхлителем. Тесто зависит от количества и сочности кабачка. Муку добавляю постепенно и перемешиваю, сморю по консистенции, чтобы тесто не была сильно жидким и крутым.
4. Этап
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Я выкладываю руками смоченными немного водой. И отправляем в духовку на 180 градусов примерно на 20 мин.
5. Этап
Вот такая красота получилась! Попробуйте когда будете делать, сделать 2-ве партии. Вторую же сделать без разрыхлителя, они получатся как песочные, конечно не такие поднятые но немного другой вкус получается!
6. Этап
Ароматно-радостного аппетита...
