Name: Виноград, маринованный с чесноком и пряными травами
Prep time: 19 h
Cook time: 19 h
Yield: 5
Ingredients: Виноград - 500 грамм; Сахар - 1 ст. ложка; Соль - 1 чайная ложка; Горчица горошком - 1 ч чайных ложек; Перец горошком - 10 штук; Гвоздика - 1 штука; Базилик - 1 пучок; Тимьян - 1 ст. ложка; Уксус бальзамический - 1 ст. ложка; Чеснок - 3-4 зубчиков; Лавровый лист - 1-2 штук; Вода - 250 миллилитров

Ингредиенты для - Виноград, маринованный с чесноком и пряными травами

1. Виноград 500 грамм

2. Сахар 1 ст. ложка

3. Соль 1 чайная ложка

4. Горчица горошком 1 ч чайных ложек

5. Перец горошком 10 штук

6. Гвоздика 1 штука

7. Базилик 1 пучок

8. Тимьян 1 ст. ложка

9. Уксус бальзамический 1 ст. ложка

10. Чеснок 3-4 зубчиков

11. Лавровый лист 1-2 штук

12. Вода 250 миллилитров

Как вкусно приготовить - Виноград, маринованный с чесноком и пряными травами

1 . Этап

Подготовим виноград, пряности и специи.

2 . Этап

В кастрюлю выкладываем соль, сахар, горчицу, перец горошком и гвоздику.

3 . Этап

Добавляем тимьян и базилик.

4 . Этап

Чеснок чистим, режем и высыпаем в кастрюлю.

5 . Этап

Наливаем воду, бальзамический уксус и кладем лаврушку. Можно использовать лавровый лист или лавровую веточку. Ставим маринад на плиту и доводим до кипения.

1. Этап. Виноград, маринованный с чесноком и пряными травами: Наливаем воду, бальзамический уксус и кладем лаврушку. Можно использовать лавровый лист или лавровую веточку. Ставим маринад на плиту и доводим до кипения.

6 . Этап

Виноград моем и снимаем с грозди.

7 . Этап

Кипящий маринад снимаем с огня, отправляем в него виноград. Накрываем крышкой и оставляем на пару часов при комнатной температуре. Затем перекладываем виноград с маринадом в стеклянную банку и ставим в холодильник на сутки.