Сливовый мусс
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сливовый мусс

1. Слива - 1 килограмм
2. Сахар - 400-600 грамм

Как вкусно приготовить - Сливовый мусс

1. Этап

Подготовим сливу и сахар.

1. Этап. Сливовый мусс: Подготовим сливу и сахар.

2. Этап

Удаляем косточки из сливы и выкладываем половинки в кастрюлю с толстым дном.

1. Этап. Сливовый мусс: Удаляем косточки из сливы и выкладываем половинки в кастрюлю с толстым дном.

3. Этап

Добавляем сахар.

1. Этап. Сливовый мусс: Добавляем сахар.

4. Этап

Ставим кастрюлю на малый огонь. Слива, при нагревании, мгновенно пускает сок.

1. Этап. Сливовый мусс: Ставим кастрюлю на малый огонь. Слива, при нагревании, мгновенно пускает сок.

5. Этап

Готовим около 30 минут на малом огне.

1. Этап. Сливовый мусс: Готовим около 30 минут на малом огне.

6. Этап

Перемалываем блендером до однородной консистенции.

1. Этап. Сливовый мусс: Перемалываем блендером до однородной консистенции.

7. Этап

Кипящий мусс выкладываем в стерильные банки и закатываем. Готово!

1. Этап. Сливовый мусс: Кипящий мусс выкладываем в стерильные банки и закатываем. Готово!