Пирог с калиной и яблоками

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты.

2 . Этап

Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера, всыпьте туда же соль и сахар. Взбейте все примерно 3-5 минут в пышную пену.

3 . Этап

Всыпьте просеянную пшеничную муку и вмешайте ее аккуратными движениями. Разогрейте духовку до 180 градусов.

4 . Этап

Оборвите ягодки с гроздьев калины и промойте их в воде. Затем обсушите бумажной салфеткой, чтобы они не были мокрыми.

5 . Этап

Яблоки тоже промойте и разрежьте, затем удалите семенные блоки и нарежьте их небольшими кубиками. Добавьте вместе с ягодами в тесто и аккуратно все перемешайте.

6 . Этап

Смажьте форму растительным маслом и выложите в нее тесто. Отправьте форму в духовку и испеките пирог примерно 25-30 минут.

7 . Этап

Затем извлеките его и остудите.

8 . Этап

Готовый остывший пирог присыпьте сахарной пудрой и подайте к столу.