Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованная свекла на зиму без стерилизации
Как вкусно приготовить - Маринованная свекла на зиму без стерилизации
1. Этап
Подготовьте ингредиенты для приготовления маринованной свеклы на зиму без стерилизации.
2. Этап
Свеклу отварите до готовности, почистите и немного остудите.
3. Этап
Нарежьте кружками или полукольцами.
4. Этап
Сложите свеклу в чистые простерилизованные или пропаренные баночки.
5. Этап
Сварите маринад из воды, сахара, соли и уксуса. Добавьте по вкусу черный перец по вкусу. Вскипятите жидкость.
6. Этап
Залейте свеклу кипящим маринадом.
7. Этап
Закатайте крышками и утеплите одеялом до полного остывания.
8. Этап
Храните заготовку в чулане или подвале. Приятного аппетита! Выход заготовки — 2 баночки по 200 грамм.
