Салат из морской капусты с кальмарами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат из морской капусты с кальмарами

1. Кальмар - 400 г
2. Морская капуста - 400 г
3. Огурец - 4 шт
4. Тыква - 150 г
5. Масло кунжутное - 3 ст. л.
6. Лимон - 1/3 шт
7. Соль - по вкусу
8. Перец черный - по вкусу
9. Кунжут - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из морской капусты с кальмарами

1. Этап

Отварить кальмары (разморозить предварительно и очистить) в кипящей хорошо подсоленной воде с долькой лимона пару минут. Остудить.

1. Этап. Салат из морской капусты с кальмарами: Отварить кальмары (разморозить предварительно и очистить) в кипящей хорошо подсоленной воде с долькой лимона пару минут. Остудить.

2. Этап

Тыкву натереть на терке для корейской моркови, отварить буквально минутку в бульоне от кальмаров. Откинуть на сито, остудить.

1. Этап. Салат из морской капусты с кальмарами: Тыкву натереть на терке для корейской моркови, отварить буквально минутку в бульоне от кальмаров. Откинуть на сито, остудить.

3. Этап

Огурец нарезать соломкой, так же нарезать и кальмары.

1. Этап. Салат из морской капусты с кальмарами: Огурец нарезать соломкой, так же нарезать и кальмары.

4. Этап

Выложить в миску морскую капусту (у меня готовая консервированная морская капуста), кальмары, тыкву и огурец. Заправить кунжутным маслом, посолить, поперчить. Аккуратно перемешать. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.

1. Этап. Салат из морской капусты с кальмарами: Выложить в миску морскую капусту (у меня готовая консервированная морская капуста), кальмары, тыкву и огурец. Заправить кунжутным маслом, посолить, поперчить. Аккуратно перемешать. Перед подачей посыпать кунжутными семечками.