Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные огурцы на зиму
5. Листы смородины - 10 штук
10. Горчица зернами - 10 чайных ложек
Как вкусно приготовить - Маринованные огурцы на зиму
1. Этап
Огурцы тщательно промываем и замачиваем в холодной воде на 4 часа.
2. Этап
Раскладываем огурцы по стерилизованным банкам. Также кладем в каждую банку по 3 ст.л. перца, зелень, чеснок и зерна горчицы (по 1 ст.л. на банку).
3. Этап
Соединив воду, соль и сахар кипятим маринад. Снимаем его с огня и добавляем уксус, перемешиваем.
4. Этап
Разливаем горячий маринад по банкам и закрываем их крышками. Затем стерилизуем банки в горячей воде 5 минут.
5. Этап
Готовые банки переворачиваем до остывания. После чего храним в темном и прохладном месте. Приятного аппетита!
