Котлеты Солнце востока
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты Солнце востока

1. Фарш мясной - 900 г
2. Петрушка - 1 пуч.
3. Вода - 150 мл
4. Соль - по вкусу
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Чеснок - 3 зуб.
7. Аджика - 2 ч. л.
8. Мята - 0,5 ч. л.
9. Зира - 1 ч. л.
10. Перец чили - 1 ст. л.
11. Сухари панировочные - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Котлеты Солнце востока

1. Этап

В фарш добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натертый на крупной терке. Влить холодную кипяченую воду и вымесить фарш. Добавить все специи.

1. Этап. Котлеты Солнце востока: В фарш добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натертый на крупной терке. Влить холодную кипяченую воду и вымесить фарш. Добавить все специи.

2. Этап

Петрушку мелко нашинковать и добавить к фаршу. Хорошо вымесить фарш. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Готовые котлеты подавать с любимым гарниром и свежей зеленью и овощами.

1. Этап. Котлеты Солнце востока: Петрушку мелко нашинковать и добавить к фаршу. Хорошо вымесить фарш. Сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле. Готовые котлеты подавать с любимым гарниром и свежей зеленью и овощами.