Салат Этюд в багровых тонах

1 . Этап

Свёклу отварить, остудить и натереть на крупной тёрке.

2 . Этап

Чеснок пропустить через пресс.

3 . Этап

Добавить зелёный горошек.

4 . Этап

Натереть на крупной тёрке: яблоко и

5 . Этап

сыр.

6 . Этап

Маринованные огурцы нарезать кубиками.

7 . Этап

Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и оставить минут на 20, чтобы ингредиенты подружились между собой.