Ингредиенты для - Фаршированные шампиньоны
Как вкусно приготовить - Фаршированные шампиньоны
1. Этап
Берем грибы и освобождаем шляпку от ножки. Грибы берем самые крупные, они при запекании уменьшатся.
2. Этап
В пиалу нальем растительное масло и выдавим через пресс чеснок. Посолим по вкусу, хорошо размешаем.
3. Этап
Смазываем шляпки ароматным маслом сначала снаружи, а потом внутри.
4. Этап
В той же пиале разобьем яйца, немного посолим, добавляем небольшой нарезанный пучок любых трав, размешаем.
5. Этап
Наполняем шляпки яичной смесью примерно по столовой ложке в каждую.
6. Этап
Сверху выкладываем нарезанный небольшими кубиками сыр.
7. Этап
Потом нарезанный кубиками помидор, поперчим по вкусу. Отправляем в духовку, запекаем при 180 градусах примерно 25 минут, смотрите по своей духовке.
8. Этап
Готовое блюдо присыпаем измельченной петрушкой и подаём к столу. Приятного аппетита!
