Картофельные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельные котлеты

1. Пюре картофельное - 500 г
2. Фета - 100 г
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Лимон - 1 ст. л.
5. Лук зеленый - 2 веточ.
6. Соль - 2 веточ.
7. Тимьян - 2 веточ.
8. Мука пшеничная - 2 веточ.
9. Масло виноградной косточки - 2 веточ.

Как вкусно приготовить - Картофельные котлеты

1. Этап

Смешайте все ингредиенты кроме муки. Сформируйте из этой массы лепешки и обваляйте в муке. Обжарьте с двух сторон на масле до хрустящей, золотистой корочки.

1. Этап. Картофельные котлеты: Смешайте все ингредиенты кроме муки. Сформируйте из этой массы лепешки и обваляйте в муке. Обжарьте с двух сторон на масле до хрустящей, золотистой корочки.

2. Этап

Фету с легкость можно заменить на творог, не забудьте только посолить. От себя я добавила моцареллу, было очень вкусно! В книге написано подавать холодными и с салатом, мы же кушали горячими и со сметанкой. Так нам больше понравилось.

1. Этап. Картофельные котлеты: Фету с легкость можно заменить на творог, не забудьте только посолить. От себя я добавила моцареллу, было очень вкусно! В книге написано подавать холодными и с салатом, мы же кушали горячими и со сметанкой. Так нам больше понравилось.