Ингредиенты для - Кускус Оазис

1. Лук репчатый 1 шт
2. Морковь 1 шт
3. Кабачок 1 шт
4. Помидор 1 шт
5. Лук зеленый 1/2 пуч.
6. Масло растительное 5 ст. л.
7. Перец черный 5 ст. л.
8. Карри 1/4 ч. л.
9. Соль 1/4 ч. л.
10. Апельсин 1/2 шт

Как вкусно приготовить - Кускус Оазис

1 . Этап

Подготовить овощи.

1. Этап. Кускус Оазис: Подготовить овощи.

2 . Этап

Луковицу очистить, нарезать полукольцами. Морковь очистить, нарезать соломкой.

1. Этап. Кускус Оазис: Луковицу очистить, нарезать полукольцами. Морковь очистить, нарезать соломкой.

3 . Этап

Кабачок нарезать полукольцами.

1. Этап. Кускус Оазис: Кабачок нарезать полукольцами.

4 . Этап

На помидоре сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать помидор на небольшие дольки.

1. Этап. Кускус Оазис: На помидоре сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Нарезать помидор на небольшие дольки.

5 . Этап

Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

1. Этап. Кускус Оазис: Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать.

6 . Этап

На сковороде разогреть растительное масло "Олейна", подрумянить лук. Добавить морковь, обжаривать 5 минут.

1. Этап. Кускус Оазис: На сковороде разогреть растительное масло

7 . Этап

Добавить нарезанный кабачок, готовить ещё 5 минут. Затем добавить помидор, посолить, поперчить, готовить под крышкой на небольшом огне 10 минут.

1. Этап. Кускус Оазис: Добавить нарезанный кабачок, готовить ещё 5 минут. Затем добавить помидор, посолить, поперчить, готовить под крышкой на небольшом огне 10 минут.

8 . Этап

Кускус залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут.

1. Этап. Кускус Оазис: Кускус залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5-7 минут.

9 . Этап

Кускус взрыхлить вилкой, добавить карри. Выжать сок из половины апельсина, добавить к кускусу, перемешать.

1. Этап. Кускус Оазис: Кускус взрыхлить вилкой, добавить карри. Выжать сок из половины апельсина, добавить к кускусу, перемешать.

10 . Этап

На сервировочное блюдо выложить кускус, овощное рагу, посыпать нарезанным зеленым луком.

1. Этап. Кускус Оазис: На сервировочное блюдо выложить кускус, овощное рагу, посыпать нарезанным зеленым луком.
Кускус Оазис
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Бутерброды с коул слоу и колбасой
Бутерброды с коул слоу и колбасой
Первым делом готовим коул слоу для этого капусту мелко...
Постное банановое печенье
Постное банановое печенье
Тесто быстро и удобно замесить в чаше блендера! Банан...
Суп Средиземноморский
Суп Средиземноморский
Бульон у меня был уже готовый из домашней маленькой ку...
Салат с нутом и помидорами
Салат с нутом и помидорами
Помидор вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезат...
Булочки с творожно-яблочной начинкой
Булочки с творожно-яблочной начинкой
1. Приготовим опару. Смешиваем в теплом молоке (60 мл)...
Шашлык из кижуча с соусом
Шашлык из кижуча с соусом
Вот она, наша красавица рыбка... Рыбу разделать на фил...
Булочки с сыром
Булочки с сыром
Маргарин растопить и охладить до теплого состояния. Со...
Греческое кубитэ
Греческое кубитэ
На фото готовилось 3 кубитэ, я буду описывать приготов...
Картофель Радость дикарей
Картофель Радость дикарей
Вы уже приобрели 8-10 картофелин? Банку говяжьей тушен...
Суп Лёгкость
Суп Лёгкость
Мясо курицы промыть, нарезать кусочками и отправить ва...
Перцы мумии на Хеллоуин
Перцы мумии на Хеллоуин
Делаем тесто. В дрожжи добавляем сахар, заливаем небол...
Тарт Радужный
Тарт Радужный
Цукини и морковку помыть, почистить. При помощи овощер...