Ингредиенты для - Биточки из фасоли на гарнир
Как вкусно приготовить - Биточки из фасоли на гарнир
1 . Этап
Фасоль замочила на ночь в воде. После чего варила в течении 30 минут с добавлением соли и перца. Вареную фасоль измельчила в блендере.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Фасоль замочила на ночь в воде. После чего варила в течении 30 минут с добавлением соли и перца. Вареную фасоль измельчила в блендере.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/28/2e/6a/282e6abfa0a8a67c59c4b746aa8c8a63-0-824.jpeg)
2 . Этап
Нарезала и бланшировала лук. Нарезала помидор, сельдерей и всё положила в фасоль. Измельчила в блендере до однородной массы. Добавила два ломтика белой булки, чеснок, специи, приправы, измельчённые коренья, масло и снова измельчила. Смесь переложила в миску.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Нарезала и бланшировала лук. Нарезала помидор, сельдерей и всё положила в фасоль. Измельчила в блендере до однородной массы. Добавила два ломтика белой булки, чеснок, специи, приправы, измельчённые коренья, масло и снова измельчила. Смесь переложила в миску.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ef/c2/d7/efc2d72e71777d42eb603bad0eb06a7a-0-824.jpeg)
3 . Этап
Добавила натёртый на мелкой тёрке картофель и хорошо перемешала. Получилась смесь не прилипающая к рукам из которой хорошо формировались биточки. Их я обваляла в панировке из белых сухарей и семян кунжута.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Добавила натёртый на мелкой тёрке картофель и хорошо перемешала. Получилась смесь не прилипающая к рукам из которой хорошо формировались биточки. Их я обваляла в панировке из белых сухарей и семян кунжута.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ab/fb/d9/abfbd9c2d54aaf76ca97aaa4581a3214-0-824.jpeg)
4 . Этап
Противень застелила пергаментной бумагой и на него разложила фасолевые биточки. Противень поставила в нагретую до 200 градусов духовку с включенной конвекцией. t установила на 180 градусов и запекала биточки 25 - 30 минут.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Противень застелила пергаментной бумагой и на него разложила фасолевые биточки. Противень поставила в нагретую до 200 градусов духовку с включенной конвекцией. t установила на 180 градусов и запекала биточки 25 - 30 минут.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a8/44/62/a844624711c860fbd2d0c5f5e8afb724-0-824.jpeg)
5 . Этап
Верх биточков не поджаристый, но немного хрустящий. Внутри мягкие и нежные. По вкусу определить нельзя из чего они сделаны.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Верх биточков не поджаристый, но немного хрустящий. Внутри мягкие и нежные. По вкусу определить нельзя из чего они сделаны.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3d/fc/c6/3dfcc6afd2d924bf7b7fa6a376a08cd3-0-824.jpeg)
6 . Этап
Постное блюдо я приготовила, теперь займусь непостным. В холодильнике у меня были замороженные большие котлеты. Фарш делала из свинины и говядины без жира. В фарш добавляла только соль и перец. Котлеты жарила на подсолнечном масле.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Постное блюдо я приготовила, теперь займусь непостным. В холодильнике у меня были замороженные большие котлеты. Фарш делала из свинины и говядины без жира. В фарш добавляла только соль и перец. Котлеты жарила на подсолнечном масле.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c6/8c/b0/c68cb0af3532e323fead3934c7173768-0-824.jpeg)
7 . Этап
Румяные котлеты готовые.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Румяные котлеты готовые.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c1/6c/7e/c16c7efb415956934fd40fde543650c9-0-824.jpeg)
8 . Этап
Приготовила постный соус. В овощной бульон насыпала муку, добавила соль, куркуму и хорошо размешала. Варила пока соус не загустел. Непостный соус. В индюшачий бульон насыпала крахмал, соль, сахар, куркуму и положила сметану. Хорошо размешала и довела до кипения. Соус загустел. Постное блюдо. Биточки под соусом и с салатом из свежей капусты.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Приготовила постный соус. В овощной бульон насыпала муку, добавила соль, куркуму и хорошо размешала. Варила пока соус не загустел. Непостный соус. В индюшачий бульон насыпала крахмал, соль, сахар, куркуму и положила сметану. Хорошо размешала и довела до кипения. Соус загустел. Постное блюдо. Биточки под соусом и с салатом из свежей капусты.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0d/8d/3e/0d8d3ef5a428a921e9a4c39cb80dae5d-0-824.jpeg)
9 . Этап
Непостное блюдо. Фасолевые биточки с котлетой под соусом с салатом.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Непостное блюдо. Фасолевые биточки с котлетой под соусом с салатом.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d6/aa/1c/d6aa1c91ca8c3761d982e9204146931d-0-824.jpeg)
10 . Этап
Постное и непостное блюдо. Тебе половина и мне половина.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Постное и непостное блюдо. Тебе половина и мне половина.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/57/c9/50/57c9501d388f04bd29b613a12492e66e-0-824.jpeg)
11 . Этап
Котлета и биточки в разрезе.
![Биточки из фасоли на гарнир 1. Этап. Биточки из фасоли на гарнир: Котлета и биточки в разрезе.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/89/6f/92/896f92e641f2ab96340a1fcc0f8f6ac6-0-824.jpeg)
![Биточки из фасоли на гарнир](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/17/24/22/172422cd2077ae15cb16531f148fe0bc-338-338.jpeg)
![Пицца с беконом и инжиром Пицца с беконом и инжиром](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/69/b9/94/69b9942af6fc751b9a89554ce9e27c4a-86-86.jpeg)
![Томленые кусочки мяса с фасолью Томленые кусочки мяса с фасолью](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0b/82/94/0b8294a17710d40c45cc45966ec09235-86-86.jpeg)
![Говядина под сметанным соусом Говядина под сметанным соусом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/83/80/bc/8380bce64c00e67c0846060b31580e83-86-86.jpeg)
![Салат из дикого риса с куриной грудкой Салат из дикого риса с куриной грудкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b0/ce/0d/b0ce0dcf7120d897bd7a79b2f42b017a-86-86.jpeg)
![Повседневно-праздничная закуска Повседневно-праздничная закуска](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5f/f7/ba/5ff7ba7c12c251e091f44653cd935ff9-86-86.jpeg)
![Гречнево-рисовая запеканка с картофелем и колбасками Гречнево-рисовая запеканка с картофелем и колбасками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/1a/1a/f2/1a1af2af194a730f62b1e227285fc992-86-86.jpeg)
![Салат с корнем сельдерея Салат с корнем сельдерея](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b4/14/92/b4149284e0f1b4c38b31df1de5a5e44c-86-86.jpeg)
![Печенье Поцелуи чертиков Печенье Поцелуи чертиков](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/75/b6/ca/75b6ca8173486b05527d613f9de25dbe-86-86.jpeg)
![Пасхальные капкейки Пасхальные капкейки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3e/92/e2/3e92e269321947ee13981c03db7b7fb4-86-86.jpeg)
![Ягодный кулер Ягодный кулер](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/47/cf/06/47cf06194aed61a2a586782dbc180814-86-86.jpeg)
![Горячие тосты с грибами и яйцом Горячие тосты с грибами и яйцом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/28/20/41/282041575b6a32ddc53a32a19e8dde92-86-86.jpeg)
![Нежный чизкейк с топленым шоколадом Нежный чизкейк с топленым шоколадом](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d5/26/c6/d526c633922334bd771c3dcd2de40785-86-86.jpeg)