Рогалики с фундуком

1 . Этап

1. Для начала приготовьте тесто. В слегка тёплом молоке всыпьте дрожжи. Затем к ним добавьте соль, сахар, масло кусочками, яйцо. Всё перемешайте. Постепенно введите муку. Замешайте тесто руками. Оставьте его на 30 минут при комнатной температуре.

2 . Этап

2. Пока займитесь начинкой. Орехи измельчите.

3 . Этап

3. Перетрите их вилкой с мягким маслом и сахаром.

4 . Этап

4. Подошедшее тесто разделите на две части. Каждую раскатайте в круг и разрежьте на 8 частей в виде треугольников. На широкий край уложите начинку.

5 . Этап

5. Сверните рогалики, начиная с широкой стороны. Сверху выложите остатки начинки или просто ещё немного фундука.

6 . Этап

6. Переложите изделия на противень с пергаментной бумагой. Оставьте их ещё на 30 минут при комнатной температуре.

7 . Этап

7. Выпекайте рогалики 8-10 минут при 225 градусах в духовке. Приятного чаепития!