Шоколадные пончики (мастер-класс)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Шоколадные пончики (мастер-класс)

1. Шоколад темный - 100 грамм
2. Масло сливочное - 150 грамм
3. Какао-порошок - 50 грамм
4. Сахар - 150 грамм
5. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
6. Яйцо куриное - 5 штук
7. Шоколад темный - 30 грамм
8. Сливки - 1 ст. ложка
9. Посыпка кондитерская - 4 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Шоколадные пончики (мастер-класс)

1. Этап

1. Шоколад поломайте на кусочки, масло нарежьте кубиком.

1. Этап. Шоколадные пончики (мастер-класс): 1. Шоколад поломайте на кусочки, масло нарежьте кубиком.

2. Этап

2. Растопите на водяной бане или в микроволновке. Размешайте.

1. Этап. Шоколадные пончики (мастер-класс): 2. Растопите на водяной бане или в микроволновке. Размешайте.

3. Этап

3. Добавьте обычный и ванильный сахар.

1. Этап. Шоколадные пончики (мастер-класс): 3. Добавьте обычный и ванильный сахар.

4. Этап

4. Добавьте яйца и перемешайте до однородного состояния.

1. Этап. Шоколадные пончики (мастер-класс): 4. Добавьте яйца и перемешайте до однородного состояния.

5. Этап

5. Формы для кексов смажьте маслом. В центр каждой ячейки положите по шарику из фольги или из пекарской бумаги.

1. Этап. Шоколадные пончики (мастер-класс): 5. Формы для кексов смажьте маслом. В центр каждой ячейки положите по шарику из фольги или из пекарской бумаги.

6. Этап

6. По кругу налейте тесто.

1. Этап. Шоколадные пончики (мастер-класс): 6. По кругу налейте тесто.

7. Этап

7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Для глазури растопите шоколад со сливками, окуните пончик с одной стороны и посыпьте кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!

1. Этап. Шоколадные пончики (мастер-класс): 7. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут. Для глазури растопите шоколад со сливками, окуните пончик с одной стороны и посыпьте кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!