Кекс творожно-мандариново-шоколадный

1 . Этап

Мандарин превратить в однородную массу в блендере. Добавить ко всем остальным продуктам (кроме шоколада), перемешать миксером.

2 . Этап

Шоколад трём на терке.

3 . Этап

В смазанную сливочным маслом форму выливаем половину теста, посередине пересыпаем шоколадом.

4 . Этап

Закрываем шоколад оставшимся тестом. Выпекаем 30-40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить зубочисткой.

5 . Этап

Приятного аппетита!!!