Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат картофельный с маринованным луком
Как вкусно приготовить - Салат картофельный с маринованным луком
1. Этап
Для маринованного лука: лук нарезать тонкими полукольцами. В чаше смешать воду, уксус, растворить соль и сахар. Поместить в подготовленный маринад полукольца лука и оставить мариноваться на 20-30 минут. Затем слить маринад, лук немного отжать.
2. Этап
Отварной картофель очистить и нарезать небольшим кубиком.
3. Этап
Грибы нарезать небольшими кусочками. Если шампиньоны мелкие, то можно их не резать.
4. Этап
В чаше смешать картофель, шампиньоны и маринованный лук.
5. Этап
Зелень укропа порубить, добавить в салат, посолить, поперчить и заправить подсолнечным маслом. Все перемешать и подать к столу. Приятного аппетита!
