Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины картофельные Вкусные
Как вкусно приготовить - Блины картофельные Вкусные
1. Этап
Продукты
2. Этап
Мелко нарезать (я тру на терке) картофель, лук и сыр. Измельчить в блендере. К ним добавить сметану, яйца и специи, все хорошо взбить.
3. Этап
Затем влить кефир, перемешать, и постепенно добавить муку, еще раз все хорошо перемешать (по желанию можно добавить 1 ст. л. растительного масла в тесто..) тесто не должно быть совсем жидким..
4. Этап
Разогреть сковороду с растительным маслом (я делаю в блиннице) и обжарить блины с двух сторон (размер у блинов может быть любым..)
5. Этап
Кушать можно как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
