Ингредиенты для - Слоеный салат с курицей и грибами
Как вкусно приготовить - Слоеный салат с курицей и грибами
1 . Этап
Подготовим все ингредиенты. Куриное филе отварить и нарезать.
2 . Этап
Лук нарезать кубиком и обжарить до прозрачности. Замороженные лесные грибы (у меня маслята) промыть и добавить к луку и жарить до готовности.
3 . Этап
Со свежего огурца снять кожицу, нарезать его и маринованные огурцы мелким кубиком.
4 . Этап
Приготовим соус, смешать сметану и майонез, добавить черный перец.
5 . Этап
Фасоль размять толкушкой, добавить чеснок.
6 . Этап
Так как куриное филе суховатое, то добавить 1 ст. л соуса. Берем кольцо и начинаем собирать салат. Первый слой-куртное филе, слегка утромбовать.
7 . Этап
Второй слой-маринованные огурцы.
8 . Этап
Третий слой-грибы с луком. Сверху полить соусом.
9 . Этап
Четвертый слой-свежие огурцы, полить соусом.
10 . Этап
Пятый слой-фасолевая паста.
11 . Этап
Сверху посыпать грецкими орехами.