Ингредиенты для - Говядина с грибами и сметаной

1. Говядина 500 грамм
2. Шампиньоны 500 грамм
3. Морковь 1 штука
4. Лук репчатый 1 штука
5. Соль по вкусу
6. Перец по вкусу
7. Сметана 200 миллилитров
8. Масло сливочное по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина с грибами и сметаной

1 . Этап

Мелко нарезаем лук и морковь. Обжариваем их до мягкости на сливочном масле, затем добавляем мелко порезанную говядину. Готовим, помешивая. Жарить до легкой золотистой корочки.

1. Этап. Говядина с грибами и сметаной: Мелко нарезаем лук и морковь. Обжариваем их до мягкости на сливочном масле, затем добавляем мелко порезанную говядину. Готовим, помешивая. Жарить до легкой золотистой корочки.

2 . Этап

Грибы нарезаем четвертинками, добавляем в мясо и обжариваем все вместе, пока сок с грибов не испарится, почти полностью. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

1. Этап. Говядина с грибами и сметаной: Грибы нарезаем четвертинками, добавляем в мясо и обжариваем все вместе, пока сок с грибов не испарится, почти полностью. Перемешиваем, солим и перчим по вкусу.

3 . Этап

Добавляем сметану, перемешиваем и готовим на минимальном огне под крышкой, примерно 20 минут.

1. Этап. Говядина с грибами и сметаной: Добавляем сметану, перемешиваем и готовим на минимальном огне под крышкой, примерно 20 минут.

4 . Этап

К столу подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

1. Этап. Говядина с грибами и сметаной: К столу подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!
Говядина с грибами и сметаной
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Мамалыга с брынзой
Мамалыга с брынзой
Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения. Всыпаем...
Перловка с курицей
Перловка с курицей
1. В небольшой сотейник или кастрюлю налейте немного о...
Куриная запеканка по-французски
Куриная запеканка по-французски
Куриное филе нарежьте тоненькими кусочками. Обжарьте н...
Белая шоколадная глазурь
Белая шоколадная глазурь
1. Используйте качественный белый шоколад, нарубите ег...
Дрожжевое тесто для пиццы
Дрожжевое тесто для пиццы
Подготовьте необходимые ингредиенты. Растворите дрожжи...
Пшенная каша с овощным шашлыком
Пшенная каша с овощным шашлыком
Подготовить овощи: почистить, промыть и нарезать на кв...
Пирожки Скороспелочки
Пирожки Скороспелочки
Подогреть молоко, развести в нем дрожжи. Добавить соль...
Баранья лопатка в мятно-лимонном маринаде
Баранья лопатка в мятно-лимонном маринаде
1. Взять баранью лопатку. Вымыть, обсушить. 2. Очистит...
Кимпаб
Кимпаб
Собираем в одном месте все необходимые продукты. На фо...
Чизкейк
Чизкейк
Делаем бисквит из 2 яиц. Желтки отделяем от белков. Вз...
Свекольно-овощная намазка на закусочные тосты
Свекольно-овощная намазка на закусочные тосты
Овощи: свёклу, морковь и картофель лучше запечь в духо...
Свиные уши по корейски
Свиные уши по корейски
Уши полностью охладите и нарежьте на полосочки. Не сто...