Картофель с копченым лососем на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель с копченым лососем на сковороде

1. Масло растительное - 2 ст. ложки
2. Картофель - 600 грамм
3. Лук - 1 штука
4. Копченый лосось - 120 грамм
5. Сметана - 2 ст. ложки
6. Хрен - 2 чайных ложки
7. Горчица - 1 чайная ложка
8. Лук зеленый - 3-4 штук
9. Петрушка - 2 штуки
10. Соль, перец - по вкусу
11. Яйца - 6 штук

Как вкусно приготовить - Картофель с копченым лососем на сковороде

1. Этап

1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте маленьким кубиком. Измельчите лук. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите картофель с луком, обжарьте до румяной корочки, посолите по вкусу, затем обжарьте до готовности.

1. Этап. Картофель с копченым лососем на сковороде: 1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте маленьким кубиком. Измельчите лук. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите картофель с луком, обжарьте до румяной корочки, посолите по вкусу, затем обжарьте до готовности.

2. Этап

2. Нарежьте лосось небольшими кусочками, смешайте со сметаной, хреном, горчицей, измельченным луком и петрушкой. Добавьте приготовленную смесь в готовый картофель и выключите огонь, по вкусу посолите и поперчите, перемешайте.

1. Этап. Картофель с копченым лососем на сковороде: 2. Нарежьте лосось небольшими кусочками, смешайте со сметаной, хреном, горчицей, измельченным луком и петрушкой. Добавьте приготовленную смесь в готовый картофель и выключите огонь, по вкусу посолите и поперчите, перемешайте.

3. Этап

3. Отдельно обжарьте яйца, подавайте блюдо сразу к столу с яичницей. Приятного аппетита!

1. Этап. Картофель с копченым лососем на сковороде: 3. Отдельно обжарьте яйца, подавайте блюдо сразу к столу с яичницей. Приятного аппетита!