Салат Шпроты под шубой

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель, морковь и свеклу заранее отварите в кожуре до готовности. Я варю все в одной кастрюле, через 30 минут после закипания достаю картофель, еще через 10 минут – морковь, а затем варю свеклу еще 30-40 минут.

2 . Этап

На дно глубокой тарелки выложите натертый на крупной терке картофель. Смажьте майонезом или просто сделайте майонезную сеточку.

3 . Этап

Затем ровным слоем выложите шпроты — и снова майонез.

4 . Этап

Третьим слоем будет морковь, натертая на мелкой терке.

5 . Этап

Натрите на мелкой терке яйца, сваренные вкрутую, и выложите их на морковь, сверху сделайте майонезную сеточку.

6 . Этап

Сверху, как и в обычной селедке под шубой, выложите натертую на мелкой терке свеклу.

7 . Этап

Украсьте салат по своему усмотрению. Приятного аппетита!