Ингредиенты для - Шашлычки из картофеля с шампиньонами (в аэрогриле)
Как вкусно приготовить - Шашлычки из картофеля с шампиньонами (в аэрогриле)
1. Этап
Количество указанных ингредиентов условное. Я указала для "шашлычков" на 6 шпажек, т. к. без увеличительного кольца на одну решетку АГ укладывается шесть шпажек. Поэтому ориентируйтесь на то: сколько у Вас едоков и сколько "шашлычков" собираетесь делать. В любом случае, приготовление начинаем с подготовки шампиньонов (моем и чистим шампиньоны) и картофеля. Картофель чистим и режем на кусочки, приблизительно как у меня на фото.
2. Этап
Готовим смесь для обмазки картофеля и грибов. Для этого я смешиваю 1 ст. ложку растительного масла, 1 ст. ложку классического соевого соуса ТМ Kikkoman и щепотку черного молотого перца.
3. Этап
На шпажки нанизываю картофель и шампиньоны. В каком порядке и по сколько штук нанизывать - дело хозяйское. Я сделала так, как на фото. примечание: иногда картофель плохо "протыкается" деревянной шпажкой и шпажка может сломаться, поэтому я сперва на картофеле делаю "прокол" металлической шпажкой (они обычно (4 шт.) в комплекте к АГ).
4. Этап
Обмазываем картофель и шампиньоны смесью (см. шаг 2).
5. Этап
Укладываем "шашлычки" на среднюю решетку аэрогриля. Готовим в течение 30 минут. Температуру ставим 205 градусов, скорость вентилятора - средняя.
6. Этап
"Шашлычки" готовы! Есть их лучше "с пылу-с жару"!
