Свекольный салат с говядиной

1. Этап

Для приготовления этого блюда я использовала кастрюлю и пароварку Zepter. (фото вертикальное, нажмите, чтобы увидеть его полностью).

2. Этап

Свеклу вымыть, очистить от кожицы, поместить в кастрюлю Zepter. Влить одну ложку воды.

3. Этап

Говядину вымыть, натереть небольшим количеством перца, положить в пароварку Zepter и накрыть крышкой.

4. Этап

Установить конструкцию плиту, включить средний нагрев. Когда стрелка термоконтроллера достигнет зеленого поля, переключить на минимальный нагрев и готовить 20 минут. Готовую говядину прикрыть фольгой и остудить.

5. Этап

Рукколу вымыть, обсушить и разложить на тарелки.

6. Этап

Говядину нарезать на небольшие кусочки и выложить на салат.

7. Этап

Добавить кусочки свеклы.

8. Этап

Свежие огурцы нарезать и добавить к салату.

9. Этап

Сбрызнуть салат оливковым маслом, по желанию добавить кедровые орешки.