Тартар с кетой, овощами и фисташками

1 . Этап

Мелкими кубиками порезать рыбу, маслины, лук.

2 . Этап

Поперчить, перемешать.

3 . Этап

Мелкими кубиками порезать огурец, помидор, маринованный лук, орехи раздробить.

4 . Этап

Перемешать овощи.

5 . Этап

На тарелку, выложить овощную заготовку, на них - рыбную.

6 . Этап

Смешать ингредиенты для заправки.

7 . Этап

Полить тартар заправкой, украсить по желанию. Подавать в охлажденном виде, немного настояв в холодильнике.