Говядина кусочками

1 . Этап

Порежьте мясо небольшими кусочками и засыпьте мукой. Хорошо перемешайте. На ложке масла обжарьте говядину до золотистого цвета.

2 . Этап

Картофель порежьте ломтиками. Если он молодой, не чистите его. Отправьте в мультиварку. Добавьте очищенный лук.

3 . Этап

Морковь нарежьте крупными кружочками, отправьте к овощам.

4 . Этап

Сверху положите мясо, всыпьте перец и травы, влейте бульон и вино.

5 . Этап

Включите режим "Тушение" и готовьте блюдо около часа. Нужно, чтобы говядина стала мягкой. Перед окончанием готовки посолите блюдо.