Творожно-сырный рулет-омлет на пару

1 . Этап

Взбиваем яйца.

2 . Этап

Добавляем протёртый творог, перемешиваем.

3 . Этап

Солим, добавляем специи по вкусу (я ещё добавила прованские травы).

4 . Этап

Рубим зелень.

5 . Этап

Натираем сыр.

6 . Этап

Можно использовать чашу для риса, я же застелила корзину фольгой, немного смазала растительным маслом и вылила полученную смесь. Сверху посыпаем зеленью и тёртым сыром. Накрываем крышкой и парим 7-10 мин.

7 . Этап

Готовый омлет достаём с фольгой и в неё же аккуратно заворачиваем рулетиком. Даём остыть. Разворачиваем и режем на кусочки. Можно украсить зеленью, помидором. Очень нежный, лёгкий завтрак - приятного Вам аппетита!!!