Фаршированная курица в духовке

1 . Этап

Подготовьте тыкву. Помойте, разрежьте на две половинки и вычистите мякоть. Мякоть пойдёт на начинку.

2 . Этап

Подготовьте остальные ингредиенты для начинки. Мелко нарубите розмарин, грецкие орешки, лук и выдавите чеснок. Всё перемешайте вместе с мякотью тыквы.

3 . Этап

Хорошенько промойте курицу. Положите её на спинку и заправьте начинкой.

4 . Этап

"Зашейте" курочку пищевыми нитками. "Укройте" её кусочками бекона и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на час.

5 . Этап

Курочка готова! Приятного аппетита!