Хлеб Морковно-овсяный

1 . Этап

Дрожжи с сахаром растворить в теплом соке. Оставить на 10-15 минут

2 . Этап

Овсяные хлопья измельчить в кофемолке

3 . Этап

К дрожжам добавить соль, получившуюся овсяную муку

4 . Этап

Постепенно всыпать пшеничную муку, добавить растительное масло и вымешивать до получения мягкого теста

5 . Этап

Оставить тесто для подъема в теплом месте на час. Обмять и дать еще раз подойти

6 . Этап

В это время репчатый лук мелко порезать и обжарить

7 . Этап

Зеленый лук мелко порезать

8 . Этап

Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник и выложить на него репчатый и зеленый лук

9 . Этап

Свернуть рулетом и выложить в форму. Дать подойти в течение 20 минут

10 . Этап

Выпекать при температуре 190 градусов примерно 40 минут. Приятного аппетита!