Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мексиканский суп с кетчупом
Как вкусно приготовить - Мексиканский суп с кетчупом
1. Этап
Лук нарежьте мелко, а сельдерей и морковь на средние кубики. Обжарьте все на масле прямо в кастрюле с толстым дном до мягкости овощей. В конце добавьте соль, все специи и чеснок пропущенный через пресс.
2. Этап
Добавьте крупно нарезанные помидоры, сладкий перец нарезанный кубиками, фасоль и половину нарезанной петрушки. Тушите 5 минут.
3. Этап
Влейте бульон и добавьте кетчуп. Перемешайте и варите 10 минут.
4. Этап
Затем добавьте кукурузу, сок из лайма и остальную петрушку. Перемешайте и снимите с огня.
5. Этап
Подавайте суп горячим. Приятного аппетита!!!
