Name: Рисовая каша-размазня на молоке
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: Рис - 1 стакан; Молоко - 4 стакана; Сахар - 1 ст. ложка; Масло сливочное - 2 ст. ложки; Желток - 1 штука; Соль - 0,5 чайных ложки

Ингредиенты для - Рисовая каша-размазня на молоке

1. Рис 1 стакан

2. Молоко 4 стакана

3. Сахар 1 ст. ложка

4. Масло сливочное 2 ст. ложки

5. Желток 1 штука

6. Соль 0,5 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рисовая каша-размазня на молоке

1 . Этап

1. Промойте теплой водой рисовую крупу. В зависимости от сорта риса можно промыть дважды.

2 . Этап

2. Вскипятите воду, взяв ее в соотношении 2 части воды на 1 часть рисовой крупы. Засыпьте рис в кипяток. Периодически размешивайте. Через 10 минут рис будет готов.

1. Этап. Рисовая каша-размазня на молоке: 2. Вскипятите воду, взяв ее в соотношении 2 части воды на 1 часть рисовой крупы. Засыпьте рис в кипяток. Периодически размешивайте. Через 10 минут рис будет готов.

3 . Этап

3. Слейте жидкость через сито. Если образовались комочки, то следует промыть кашу кипяченой, но теплой водой.

1. Этап. Рисовая каша-размазня на молоке: 3. Слейте жидкость через сито. Если образовались комочки, то следует промыть кашу кипяченой, но теплой водой.

4 . Этап

4. В подогретое молоко переложите отваренный рис. Перемешайте. Варите на слабом огне. Каша должна томиться на протяжении 20 минут. Не забывайте помешивать.

1. Этап. Рисовая каша-размазня на молоке: 4. В подогретое молоко переложите отваренный рис. Перемешайте. Варите на слабом огне. Каша должна томиться на протяжении 20 минут. Не забывайте помешивать.

5 . Этап

5. Добавьте соль, сахар (по вкусу). После этого выключите. Накройте крышкой.

6 . Этап

6. Кастрюлю с молочной кашей укутайте махровым полотенцем. Оставьте её в таком виде минут на 15.

7 . Этап

7. Все готово. Теперь, когда вы знаете, как приготовить рисовую кашу-размазню на молоке, попробуйте сварить ее дома на своей кухне. Вашим домочадцам она очень понравится, особенно если подавать ее со сливочным маслом и присыпать дополнительно сахаром (для тех, кто любит послаще). Приятного аппетита!