Минтай под шубкой из овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Минтай под шубкой из овощей

1. Минтай - 1 шт
2. Лайм - 1/2 шт
3. Соль - по вкусу
4. Перец черный - по вкусу
5. Кабачок - 1 шт
6. Баклажан - 1 шт
7. Сыр твердый - 30 г
8. Сметана - 4 ст. л.
9. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Минтай под шубкой из овощей

1. Этап

На противень полить растительное масло Сверху выложить ломтики лайма

1. Этап. Минтай под шубкой из овощей: На противень полить растительное масло Сверху выложить ломтики лайма

2. Этап

На лайм положить филе минтая. Посолить

1. Этап. Минтай под шубкой из овощей: На лайм положить филе минтая. Посолить

3. Этап

Кабачок и баклажан порезать тонкими кружочками (по 2-3мм толщиной) Выложить на рыбу. Посолить

1. Этап. Минтай под шубкой из овощей: Кабачок и баклажан порезать тонкими кружочками (по 2-3мм толщиной) Выложить на рыбу. Посолить

4. Этап

Посыпать тертым сыром

1. Этап. Минтай под шубкой из овощей: Посыпать тертым сыром

5. Этап

Сметаной полить сверху

1. Этап. Минтай под шубкой из овощей: Сметаной полить сверху

6. Этап

Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах

1. Этап. Минтай под шубкой из овощей: Выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах

7. Этап

Приятного аппетита

1. Этап. Минтай под шубкой из овощей: Приятного аппетита