Ингредиенты для - Блинчики с тунцом и маслинами
Как вкусно приготовить - Блинчики с тунцом и маслинами
1 . Этап
Для начала, приготовим тесто для любимых блинчиков. У нас в семье - это блины на молоке. Яйца, сахар и соль - немного взбиваем.
2 . Этап
Муку добавляем в яйца и размешиваем до однородной густой массы.
3 . Этап
Затем вводим сливочное масло и молоко. Тесто готово. Его нужно поставить в холодильник на 30 мин., а можно и на ночь. Если тесто будет немного густое при выпекании, то нужно добавить немного кипятка и размешать до однородности.
4 . Этап
Тем временем, подготовим начинку. Наши ингредиенты.
5 . Этап
Тунец разминаем вилкой вместе с маслом. Маслины нарезаем кружочками. Огурец и яйца - небольшими кубиками.
6 . Этап
Все перемешиваем и начинаем жарить блины.
7 . Этап
Сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем блинчики. На середину блинчика - выкладываем начинку.
8 . Этап
Сворачиваем блинчик в виде конверта и "опечатываем" маслиной. Наши блины с тунцом и маслинами готовы!