Ингредиенты для - Блинчики с тунцом и маслинами
Как вкусно приготовить - Блинчики с тунцом и маслинами
1. Этап
Для начала, приготовим тесто для любимых блинчиков. У нас в семье - это блины на молоке. Яйца, сахар и соль - немного взбиваем.
2. Этап
Муку добавляем в яйца и размешиваем до однородной густой массы.
3. Этап
Затем вводим сливочное масло и молоко. Тесто готово. Его нужно поставить в холодильник на 30 мин., а можно и на ночь. Если тесто будет немного густое при выпекании, то нужно добавить немного кипятка и размешать до однородности.
4. Этап
Тем временем, подготовим начинку. Наши ингредиенты.
5. Этап
Тунец разминаем вилкой вместе с маслом. Маслины нарезаем кружочками. Огурец и яйца - небольшими кубиками.
6. Этап
Все перемешиваем и начинаем жарить блины.
7. Этап
Сковороду смазываем растительным маслом и выпекаем блинчики. На середину блинчика - выкладываем начинку.
8. Этап
Сворачиваем блинчик в виде конверта и "опечатываем" маслиной. Наши блины с тунцом и маслинами готовы!
