Гречка с тушёнкой по-дачному

1 . Этап

Приготовить нужные ингредиенты.

2 . Этап

Поставить кастрюлю с 1 литром воды на огонь, для варки гречки в пакетиках. Как закипит, опустить пакетик, подсолить и варить 15 минут. Я использую не все время для варки, как указано на упаковке.

3 . Этап

Натереть морковь тонкими полосками - овощечисткой и нарезать четверть кольцами лук.

4 . Этап

Взять жир из тушенки и разогреть на сковороде, обжарить лук и морковь.

5 . Этап

Добавить к овощам тушёнку, разобрать на маленькие кусочки.

6 . Этап

Поперчить и дать выкипеть жидкости, на сильном огне, помешивая.

7 . Этап

Отваренный пакетик с гречкой вынуть из воды и подвесить на несколько секунд, чтоб стекла жидкость. Затем выложить в сковороду к овощам с тушёнкой, перемешать.

8 . Этап

Выложить на тарелку. Сразу подавать горячей. Приятного аппетита!