Ингредиенты для - Вареники с черешней
Как вкусно приготовить - Вареники с черешней
1 . Этап
Черешню промойте, удалите косточки и добавьте сахар, хорошо перемешайте и оставьте на пол часа чтобы выделился сок.
2 . Этап
Муку просейте в миску, сделайте углубление и разбейте яйцо, добавьте соль, влейте воду и молоко, а также добавьте растопленное сливочное масло. Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте отдохнуть на 15 минут.
3 . Этап
Из черешни слейте сок. Тесто раскатайте пластом, разложите черешенки на одну часть теста.
4 . Этап
Накройте сверху второй частью теста и нарежьте специальным валиком, а также можете нарезать обычным ножом и после слепить края или же делать вареники удобным для Вас способом.
5 . Этап
Вскипятите 3 л. воды, немного посолите, доведите до кипения и опустите готовые вареники. Варите после повторного закипания 4 минуты.
6 . Этап
Слейте воду и перемажьте вареники сливочным маслом, подавайте со сметаной.
7 . Этап
Приятного аппетита!!!
8 . Этап
Вареники с черешней очень вкусные, сочные, ароматные и сытные, подавать можно готовые вареники посыпав дополнительно сахаром или со сметаной. По этому рецепту можете готовить вареники с вишней это блюдо просто наслаждение и для многих вкус из детства. Тесто можете готовить по вашему любимому и проверенном рецепту.