Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
19 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму

1. Абрикос - 1 килограмм
2. Сахар - 400 грамм

Как вкусно приготовить - Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вяленых абрикосов.

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления вяленых абрикосов.

2. Этап

Абрикосы вымойте и удалите косточки. Накройте их и оставьте на 12 часов, чтобы они пустили сок.

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Абрикосы вымойте и удалите косточки. Накройте их и оставьте на 12 часов, чтобы они пустили сок.

3. Этап

Аккуратно удалите абрикосы из сиропа, а сироп доведите до кипения.

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Аккуратно удалите абрикосы из сиропа, а сироп доведите до кипения.

4. Этап

Выложите в кипящий сироп абрикосы и варите на медленном огне в течение 2 минут. Отключите огонь и оставьте на 15 минут.

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Выложите в кипящий сироп абрикосы и варите на медленном огне в течение 2 минут. Отключите огонь и оставьте на 15 минут.

5. Этап

Аккуратно достаньте дольки из кастрюли и разложите на сито, чтобы сироп полностью стек.

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Аккуратно достаньте дольки из кастрюли и разложите на сито, чтобы сироп полностью стек.

6. Этап

Разложите дольки абрикосов срезом вверх на решетки сушилки и сушите в течение 12-14 часов до готовности. Время зависит от вашей сушилки.

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Разложите дольки абрикосов срезом вверх на решетки сушилки и сушите в течение 12-14 часов до готовности. Время зависит от вашей сушилки.

7. Этап

Готовые вяленые абрикосы.

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Готовые вяленые абрикосы.

8. Этап

Хороших заготовок!

1. Этап. Вяленые абрикосы в домашних условиях на зиму: Хороших заготовок!