Ингредиенты для - Мятное печенье
Как вкусно приготовить - Мятное печенье
1. Этап
Сухую мяту смолоть в кофемолке вместе с сахаром в пудру. Останутся мелкие крапинки, но это ничего, будет более интересно.
2. Этап
Добавить к мягкому маргарину мятную пудру.
3. Этап
Добавляем сироп мятный и растираем.
4. Этап
Вот такая мятная масса у нас получилась.
5. Этап
Добавляем муку и крахмал и замешиваем тесто. Оно будет липким, но это ничего, в холодильнике оно станет тверже и будет легче работать.
6. Этап
Тесто отправим в холодильник на пол часика, можно больше.
7. Этап
Скатываем шарики и выкладываем на противень на растоянии друг от друга. Тесто растечется во время приготовления и печеньки станут плоскими.
8. Этап
Выпекаем при 200 С. минут по 20. Зажариватся он не должны, а так-как духовки у всех разные, нужно посматривать за ними. Как только увидите, что краешек зарумянивается, сразу снимайте в противня и пеките следующую партию. Получилось 3 противня.
