Хлеб за 5 минут

1 . Этап

1. В глубокой миске муку, сахар, соль, соду и овсяные хлопья взбиваем блендером или венчиком.

2 . Этап

2. Масло размягчаем и нарезаем кусочками.

3 . Этап

3. Соединяем масло с мучной смесью, руками растираем в крошку.

4 . Этап

4. Добавим изюм, орехи,кефир. Перемешаем.

5 . Этап

5. Форму для запекания смажем маслом, выкладываем будущий хлеб,и делаем крестообразный надрез. Присыпаем мукой.

6 . Этап

6. Запекаем при 180 градусах до румяной корочки. Все готово!