Ингредиенты для - Пирожки Рукавички с курицей и рисом
Как вкусно приготовить - Пирожки Рукавички с курицей и рисом
1 . Этап
Ингредиенты для приготовления слоеных пирожков-рукавичек. Куриное филе отварить в подсоленной воде.
2 . Этап
Лук мелко порезать.
3 . Этап
В сковороду добавить 4 ст. ложки растительного масла. Пассеровать лук до золотистой корочки.
4 . Этап
Рис "Кубань" ТМ Мистраль (1 пакетик) отварить до полуготовности.
5 . Этап
Отваренный до полуготовности рис выложить в миску, промыть в холодной воде.
6 . Этап
Добавить к рису пассерованный репчатый лук.
7 . Этап
Отваренное куриное филе порезать мелкими кубиками. Соединить отваренный рис, пассерованный лук и порезанное куриное филе. Смесь вымешать, при необходимости посолить по вкусу.
8 . Этап
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,2 - 0,3 см. Формочками для печенья вырезать заготовки-рукавички.
9 . Этап
Выложить на середину каждой заготовки готовый фарш.
10 . Этап
Сформовать пирожки - рукавички.
11 . Этап
Вилочкой прижать край.
12 . Этап
Пирожки - рукавички смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом, украсить по вкусу. Поскольку мы готовим семейный обед, то дети будут рады рукавичкам с узором - снежинкой. Отправляем наши пирожки - рукавички в разогретую до 180С духовку для выпекания. Выпекаем до готовности.
13 . Этап
Приятного чаепития за семейным столом!