Черничные булочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 18 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Черничные булочки

1. Вода тёплая - 1 стакан
2. Мука - 1 стакан
3. Черника - 2 стакана
4. Дрожжи сухие - 1/2 штуки
5. Ванильный сахар - 1/2 штуки
6. Сахар коричневый - 1 ст. ложка
7. Сахар - 2-3 ст. ложек
8. Масло растительное - 55 миллилитров

Как вкусно приготовить - Черничные булочки

1. Этап

1. Подготовим тесто. Смешаем сначала дрожжи, теплую воду и 2-3 ложки сахара и немного муки. Как опара подойдет, - всыпаем муку, ванильный сахар и растительное масло. Перемешаем и пусть отдохнет 20-30 минут.

1. Этап. Черничные булочки: 1. Подготовим тесто. Смешаем сначала дрожжи, теплую воду и 2-3 ложки сахара и немного муки. Как опара подойдет, - всыпаем муку, ванильный сахар и растительное масло. Перемешаем и пусть отдохнет 20-30 минут.

2. Этап

2. Из теста раскатываем пласт. Чернику промоем и даем обсохнуть. Выкладываем ягодки на каждую будущую булочку, пересыпая с коричневым сахаром. Заворачиваем в рулет, и делаем полосочки, которыми "закрываем" булки сверху.

1. Этап. Черничные булочки: 2. Из теста раскатываем пласт. Чернику промоем и даем обсохнуть. Выкладываем ягодки на каждую будущую булочку, пересыпая с коричневым сахаром. Заворачиваем в рулет, и делаем полосочки, которыми

3. Этап

3. Булочки должны подышать хотя бы 10-20 минут, затем отправим их в раскаленную духовку на полчаса. Вот такая красота получится!

1. Этап. Черничные булочки: 3. Булочки должны подышать хотя бы 10-20 минут, затем отправим их в раскаленную духовку на полчаса. Вот такая красота получится!