Ленивые вареники Нежность
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ленивые вареники Нежность

1. Творог - 200 г
2. Манная крупа - 1,5 ст. л.
3. Соль - 1,5 ст. л.
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Отруби - 1 ст. л.
6. Яйцо куриное - 1 шт
7. Мед - 1 шт
8. Сметана - 1 шт
9. Кунжут - 1 шт
10. Мука цельнозерновая - 1 горст.

Как вкусно приготовить - Ленивые вареники Нежность

1. Этап

Смешиваем творог, манку, сахар, соль и яйцо, перемешиваем.

1. Этап. Ленивые вареники Нежность: Смешиваем творог, манку, сахар, соль и яйцо, перемешиваем.

2. Этап

Добавляем отруби, перемешиваем и даём постоять 20 минут.

1. Этап. Ленивые вареники Нежность: Добавляем отруби, перемешиваем и даём постоять 20 минут.

3. Этап

Присыпаем стол горстью муки (цельнозерновая мне больше нравится), обвалять в муке творожную массу и скатать в колбаску.

1. Этап. Ленивые вареники Нежность: Присыпаем стол горстью муки (цельнозерновая мне больше нравится), обвалять в муке творожную массу и скатать в колбаску.

4. Этап

Разрезать "колбаску" на небольшие кусочки (перед тем как резать, нож смачиваем в воде, чтоб не прилипала к нему творожная масса, и кусочки были ровненькие) Кладём в кипящую солёную воду вареники, как только всплывут, варим 2 минуты и вынимаем. В качестве украшения и дополнения к вареникам я брала сметану, мёд и кунжут. Всё просто, полезно и очень вкусно! Приятного вам аппетита, поварята!!!

1. Этап. Ленивые вареники Нежность: Разрезать