Ингредиенты для - Тёплый средиземноморский салат с фарфалле
Как вкусно приготовить - Тёплый средиземноморский салат с фарфалле
1. Этап
Сварить пасту согласно инструкции, почти до полной готовности, добавить фасоль и держать на огне ещё 2 минуты. Т. е. готовим пока"Фарфалле" не станут мягкими, но не раваренными, а фасоль-мягкой, Сливаем воду.
2. Этап
Пока готовятся фасоль и паста, приготовим остальные ингредиенты. Черри разрежем на половинки. Зеленый лук мелко нарежем. Перец вымоем удалим семена и нарежем на кубики. Затем все приготовленные продукты добавим к фасоле и пасте.
3. Этап
Нарезаем авокадо, предварительно очистив его от кожуры и отправляем его к остальным составляющим салата.
4. Этап
Готовим заправку для салата, для этого смешиваем масло, уксус, мед, горчицу в банке с завинчивающейся крышкой и как следует все потрясти. Заправляем салат и все аккуратно перемешиваем.
5. Этап
Украшаем листьями базилика и подаем к столу. Приятного аппетита!