Name: Тёплый средиземноморский салат с фарфалле
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Помидоры черри - 125 г; Горчица - 1 ч. л.; Мед - 1 ст. л.; Уксус - 1 ст. л.; Масло оливковое - 3 ст. л.; Перец черный - 0.5 ч. л.; Базилик - 0.5 ч. л.; Болгарский перец - 1 шт; Лук зеленый - 4 шт; Авокадо - 1 шт; Стручковая фасоль - 150 г; Макаронные изделия - 175 г

Ингредиенты для - Тёплый средиземноморский салат с фарфалле

1. Помидоры черри 125 г

2. Горчица 1 ч. л.

3. Мед 1 ст. л.

4. Уксус 1 ст. л.

5. Масло оливковое 3 ст. л.

6. Перец черный 0.5 ч. л.

7. Базилик 0.5 ч. л.

8. Болгарский перец 1 шт

9. Лук зеленый 4 шт

10. Авокадо 1 шт

11. Стручковая фасоль 150 г

12. Макаронные изделия 175 г

Как вкусно приготовить - Тёплый средиземноморский салат с фарфалле

1 . Этап

Сварить пасту согласно инструкции, почти до полной готовности, добавить фасоль и держать на огне ещё 2 минуты. Т. е. готовим пока"Фарфалле" не станут мягкими, но не раваренными, а фасоль-мягкой, Сливаем воду.

2 . Этап

Пока готовятся фасоль и паста, приготовим остальные ингредиенты. Черри разрежем на половинки. Зеленый лук мелко нарежем. Перец вымоем удалим семена и нарежем на кубики. Затем все приготовленные продукты добавим к фасоле и пасте.

1. Этап. Тёплый средиземноморский салат с фарфалле: Пока готовятся фасоль и паста, приготовим остальные ингредиенты. Черри разрежем на половинки. Зеленый лук мелко нарежем. Перец вымоем удалим семена и нарежем на кубики. Затем все приготовленные продукты добавим к фасоле и пасте.

3 . Этап

Нарезаем авокадо, предварительно очистив его от кожуры и отправляем его к остальным составляющим салата.

1. Этап. Тёплый средиземноморский салат с фарфалле: Нарезаем авокадо, предварительно очистив его от кожуры и отправляем его к остальным составляющим салата.

4 . Этап

Готовим заправку для салата, для этого смешиваем масло, уксус, мед, горчицу в банке с завинчивающейся крышкой и как следует все потрясти. Заправляем салат и все аккуратно перемешиваем.