Информация о рецепте
Ингредиенты для - Буженина запеченная в духовке
Как вкусно приготовить - Буженина запеченная в духовке
1. Этап
Смешайте горчицу с оливковым маслом. Добавьте паприку, соль и перец. Все перемешайте.
2. Этап
Обмажьте этой смесью кусок мяса и оставьте не меньше, чем на 6-8 часов.
3. Этап
Промаринованное мясо выложите в форму для запекания, застеленную фольгой. Сверху мясо тоже накройте фольгой и поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 1,5 часа. Затем фольгу снимите и оставьте еще на немного, чтобы верх зарумянился. Можно это сделать под грилем.
4. Этап
Приятного аппетита!
