Ингредиенты для - Имбирные квадратики
Как вкусно приготовить - Имбирные квадратики
1. Этап
Муку соедините со специями, разрыхлителем и солью.
2. Этап
В отдельной посуде взбейте масло с сахаром. Я использую мелкий коричневый сахар ТМ Мистраль. Он отлично подходит для выпечки, т. к. обладает приятным карамельным вкусом и достаточно мелкий.
3. Этап
Добавьте яйца, мед и еще раз взбейте.
4. Этап
В масляно-яичную смесь добавьте изюм и цукаты, предварительно замоченные в горячей воде.
5. Этап
Постепенно всыпьте муку.
6. Этап
В смазанную форму вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
7. Этап
Для глазури смешать 1 ст. л. растопленного сливочного масла, 1 ст. л. молока и постепенно всыпать сахарную пудру. Полить готовую выпечку и нарезать на квадратики.
8. Этап
Подать к столу горячими или холодными. Вкусно в любом виде. Приятного аппетита!
