Рубленые овощные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рубленые овощные котлеты

1. Капуста белокочанная - 0,5 кг
2. Чеснок - 3 зуб.
3. Болгарский перец - 1 шт
4. Черешковый сельдерей - 1 шт
5. Лук репчатый - 1 шт
6. Зелень - 1 пуч.
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Мука пшеничная - 0,5 стак.
9. Манная крупа - 0,5 стак.
10. Соль - 0,5 стак.
11. Перец душистый - 0,5 стак.

Как вкусно приготовить - Рубленые овощные котлеты

1. Этап

Капусту, перец и сельдерей варить минут 5-7 и снять с огня. В глубокой миске перемешать все овощи и зелень, мелко порубив. Добавить манку, муку и яйцо (не забудьте подсолить и добавить остроты)

1. Этап. Рубленые овощные котлеты: Капусту, перец и сельдерей варить минут 5-7 и снять с огня. В глубокой миске перемешать все овощи и зелень, мелко порубив. Добавить манку, муку и яйцо (не забудьте подсолить и добавить остроты)

2. Этап

Вылепить из получившейся массы небольшие котлетки

1. Этап. Рубленые овощные котлеты: Вылепить из получившейся массы небольшие котлетки

3. Этап

1. Можно готовить в пароварке минут 40

1. Этап. Рубленые овощные котлеты: 1. Можно готовить в пароварке минут 40

4. Этап

2. Можно пожарить на сковороде минут 5

1. Этап. Рубленые овощные котлеты: 2. Можно пожарить на сковороде минут 5

5. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Рубленые овощные котлеты: Приятного аппетита!