Желудочки куриные, тушеные в майонезе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Желудочки куриные, тушеные в майонезе

1. Куриные желудки - 1 килограмм
2. Майонез - 100 грамм
3. Соль - 6 грамм
4. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
5. Морковь - 1 штук
6. Лук репчатый - 1 штука

Как вкусно приготовить - Желудочки куриные, тушеные в майонезе

1. Этап

Куриные желудочки хорошо промойте и залейте водой с солью. Отварите желудочки в течение 1 часа на среднем огне.

2. Этап

Лук и морковь очистите, нарежьте и обжарьте на растительном масле в течение 5-7 минут. За это время лук станет мягче.

3. Этап

Отваренные желудочки промойте холодной водой, нарежьте на три части каждый и добавьте к овощам. Тушите все вместе в течение 15 минут.

4. Этап

Затем добавьте специи и майонез, хорошенько перемешайте и тушите от 15 до 30 минут.

5. Этап

Приятного аппетита!