Куриные сердечки на гриле

1. Этап

Ингредиенты для нашего блюда.

2. Этап

Сердечки промойте, очистите от пленок, удалите жир.

3. Этап

Добавьте по вкусу соль и перец.

4. Этап

Я всыпала еще немного специй для мяса.

5. Этап

Добавляем майонез и горчицу в зернах.

6. Этап

Следом - очищенный и нарезанный чеснок и соевый соус.

7. Этап

Все тщательно перемешиваем и отправляем в удобный контейнер для маринования на 2-3 часа.

8. Этап

Угли должны хорошо прогореть, чтобы жар не был слишком интенсивным.

9. Этап

Аккуратно нанизываем сердечки на шампур и отправляем на мангал.

10. Этап

Жарим, постоянно переворачивая. Готовность можно проверить, надрезав сердечки ножом.

11. Этап

Приятного аппетита!