Куриные сердечки на гриле

1 . Этап

Ингредиенты для нашего блюда.

2 . Этап

Сердечки промойте, очистите от пленок, удалите жир.

3 . Этап

Добавьте по вкусу соль и перец.

4 . Этап

Я всыпала еще немного специй для мяса.

5 . Этап

Добавляем майонез и горчицу в зернах.

6 . Этап

Следом - очищенный и нарезанный чеснок и соевый соус.

7 . Этап

Все тщательно перемешиваем и отправляем в удобный контейнер для маринования на 2-3 часа.

8 . Этап

Угли должны хорошо прогореть, чтобы жар не был слишком интенсивным.

9 . Этап

Аккуратно нанизываем сердечки на шампур и отправляем на мангал.

10 . Этап

Жарим, постоянно переворачивая. Готовность можно проверить, надрезав сердечки ножом.

11 . Этап

Приятного аппетита!