Ингредиенты для - Постные котлеты из чечевицы

1. Чечевица 200 гр.
2. Морковь 2 шт.
3. Лук репчатый 2 шт.
4. Капуста белокочанная 100 гр.
5. Мука 4 ст. л.
6. Масло растительное 4 ст. л.
7. Соль 4 ст. л.
8. Перец черный 4 ст. л.
9. Сухари панировочные 4 ст. л.

Как вкусно приготовить - Постные котлеты из чечевицы

1 . Этап

Чечевицу отварить в подсоленной воде.

2 . Этап

В это время занимаюсь приготовлением овощей. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить до прозрачности на растительном масле.

1. Этап. Постные котлеты из чечевицы: В это время занимаюсь приготовлением овощей. Лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке, обжарить до прозрачности на растительном масле.

3 . Этап

Добавить нашинкованную капусту, овощи посолить, поперчить и тушить до мягкости.

1. Этап. Постные котлеты из чечевицы: Добавить нашинкованную капусту, овощи посолить, поперчить и тушить до мягкости.

4 . Этап

Готовые овощи переложить в миску с чечевицей, измельчить блендером, добавить муку, ложку масла и хорошенько перемешать.

1. Этап. Постные котлеты из чечевицы: Готовые овощи переложить в миску с чечевицей, измельчить блендером, добавить муку, ложку масла и хорошенько перемешать.

5 . Этап

Из полученной массы сформировать котлетки, они, кстати, отлично держат форму, запанировать в сухарях и обжарить до румяной корочки.

1. Этап. Постные котлеты из чечевицы: Из полученной массы сформировать котлетки, они, кстати, отлично держат форму, запанировать в сухарях и обжарить до румяной корочки.

6 . Этап

Вот такие симпатичные котлетки получились, я подавала с салатом из свежей капусты.

1. Этап. Постные котлеты из чечевицы: Вот такие симпатичные котлетки получились, я подавала с салатом из свежей капусты.
Постные котлеты из чечевицы
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Штрумбы
Штрумбы
Подготовьте все ингредиенты. В глубокой миске соединит...
Каша Дружба в мультиварке с молоком
Каша Дружба в мультиварке с молоком
Подготовьте все ингредиенты. Пшено и рис тщательно про...
Классическая окрошка с мясом
Классическая окрошка с мясом
Подготовьте ингредиенты для приготовления окрошки. Отв...
Похлебка быстрая по-деревенски
Похлебка быстрая по-деревенски
Картофель нарезать крупной соломкой (я терла на специа...
Колбаса домашняя Тутырма
Колбаса домашняя Тутырма
Для приготовления этого конкретного рецепта берём греч...
Пироги с курицей, сыром и яйцом
Пироги с курицей, сыром и яйцом
Для пирога нужно замариновать мясо заранее. Куриное фи...
Пышный ягодный блинчик Доброе утро
Пышный ягодный блинчик Доброе утро
Белок одного яйца взбиваем в крепкую пену с щепоткой с...
Воскресная паэлья
Воскресная паэлья
Шафран заварить в 500 мл горячей воды. На оливковом ма...
Куриные бедра, фаршированные помидорами и сыром
Куриные бедра, фаршированные помидорами и сыром
Куриные бедра подготовить, промыть. В чашке смешать со...
Салат с сырниками, грибами и яйцами
Салат с сырниками, грибами и яйцами
В миске разомните вилкой творог, добавьте натертый сыр...
Коржики на сыворотке
Коржики на сыворотке
В теплую сыворотку положить соду и перемешать. Добавит...
Сахарное печенье
Сахарное печенье
Нагрейте духовку до 175 градусов. Застелите 2 противня...